Herzlich willkommen im Dillertal
Lassen Sie sich von der Vielfalt unseres Angebots überraschen, und stöbern Sie in aller Ruhe durch diese Seiten. Natürlich freuen wir uns auch über Ihren Besuch in unseren Restaurants oder auf einer unserer abwechslungsreichen Veranstaltungen im Raum Bruchhausen-Vilsen.

Liebe Gäste und Freunde des Dillertals,
ein schöner Sommer neigt sich dem Ende entgegen. Viele Grill- und Gartenfeste durften wir für Sie ausrichten. Die nächste Saison wird bestimmt noch schöner. Neu in dieser Jahreshälfte ist neben dem Oktoberfestexpress auch der Entenexpress der Museumsbahn.
Ab Ende November wird unsere Eisbahn im Wiehe am Kurpark wieder für drei – hoffentlich kalte – Monate geöffnet. Für innere Wärme sorgt dann ein Glühwein und im XXL-Kartoffelhaus nebenan werden Sie mit leckeren Wintergerichten und tollen Angeboten verwöhnt.
Das gesellige Eisstockschießen ist natürlich wieder unser Highlight. Reservieren Sie sich rechtzeitig die Eisbahn und einen Platz im Kartoffelhaus.
Ihr Heiner Bomhoff
JETZT reservieren: Silvesterbuffet ab 18.00 Uhr
Vorspeisen
- Tomate-Mozzarella
- Gegrilltes Gemüse mit Filetwürfeln
- Geräucherter Aal und Forelle
- Frische Krabben mit Cocktailsauce
- Duett von norwegischem Lachs mit zweierlei Soßen
- Truthahnbrust mit Früchten überbacken
- Luftgetrockneter Schinken mit Melone
- Wildrücken „Baden-Baden“ mit Preiselbeeren
- Entenbrust mit Pfirsich
- Gurkensalat mit Dill l Griechischer Hirtensalat
- Thunfischsalat l Geflügelsalat l Krautsalat u. a.
- Fischpfanne „Dillertal“ mit Meeresfrüchten und Barschfilet, dazu Hummersoße und Reis
- Hirschbraten in Wacholdersoße, dazu Apfelrotkohl, Kroketten und Preiselbeeren
- Überbackene Hähnchenschnitzel in Eihülle mit Pilzen und Sahnenudeln
- Schweinelendchen mit buntem Gemüse und Gratinkartoffeln
Dessertbuffet
mit Eisauswahl, frischen Früchten, Cremeduett, Saucen und Tiramisu
p.P. 21,00 €
Kinderpreis: € 10,00 bis 12 Jahre
(Kinder unter 4 Jahre sind unsere Gäste)
Katerfrühstück
Zum Empfang:1 Glas Tomaten- oder Orangensaft
Vom Buffet:
verschiedene Vorspeisen mit Fischspezialitäten, Eiern etc., frische Salate, Brot, 1 Fischhauptgang mit Beilagen, 2 Fleischhauptgänge mit Gemüse
Zum Schluss:
Dessertbuffet
Und das alles zum Sattessen-Preis von nur p.P. 12,12 €
Kinder zahlen pro Lebensjahr nur € 1,11
Die nächsten Termine
Unser Dienstags-Tipp:
Grillbuffet von Juni bis September
Essen nach Herzenslust – so viel Sie mögen – also satt!
Von Juni bis September immer dienstags ab 18.00 Uhr.
Bei schönem Wetter findet das Buffet im Garten statt - bei schlechtem Wetter im Restaurant.
- Lammfleisch mit Knoblauch
- Roastbeef mit Pfeffer
- Holzfällersteaks mit Zwiebeln
- Putenbrust mit Pfirsich
- Rostbratwürstchen
- Lachssteak mit Zitrone
- Crevettenspieße
- dazu gibt es: Buntes Sommer-Salatbuffet mit Grilltomaten, gegrillten Champignons und Paprika, Röstitalern, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Baguette, Kräuterbutter, Sauerrahm, Pfeffersoße (Änderungen vorbehalten
Und das alles zum Preis von nur 12,12 €/Person
Reservierungen
