Lassen Sie sich von der Vielfalt unseres Angebots überraschen, und stöbern Sie in aller Ruhe durch diese Seiten. Natürlich freuen wir uns auch über Ihren Besuch in unseren Restaurants oder auf einer unserer abwechslungsreichen Veranstaltungen im Raum Bruchhausen-Vilsen.

 

Pokalsieger im regionalen Vorentscheid

Bastian Bomhoff, Sohn von Heiner Bomhoff, hat einen entscheidenden Vorentscheid beim REWE-Deutschland-Pokal gewonnen, nämlich den für die Region Bremen, Hamburg, Schleswig-Holstein, Nordseeküste sowie Weser-Ems und Elbe-Weser. Veranstalter ist Rewe-Foodservice, der seit vielen Jahren diesen nationale Wettbewerb für den engagierten Köche-Nachwuchs des 2. und 3. Ausbildungsjahres durchführt – gemeinsam mit dem Verband der Köche Deutschlands e.V., den Kochvereinen und den Berufsschulen.

Allgemein gilt diese Teilnahme als Karrierechance für engagierte Kochazubis und als die Meisterschaft der Nachwuchsköche mit lukrativen Sach- und Geldpreisen sowie wertvollen Gewinnen für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung. Mit dazu gehören eine Vertiefung von Fachkenntnissen und Erweiterung handwerklicher Fähigkeiten, Kreativität, Ästhetikbildung, Training und Eigeninitiative.

Bastian befindet sich in der Ausbildung bei Grashoff in Bremen und hat sich bei Vater Heiner natürlich diverse Tipps holen können, wie er die Aufgabe meistert. Es geht um die Gestaltung einer Schauplatte mit dem Thema „Perlhuhn und Fasan“. 
Für den letzten Schritt aufs Siegertreppchen wird Bastian Bomhoff am 10. März nach Wiesbaden reisen, um dort beim Finale des Kochwettbewerbs teilzunehmen. Bis dahin wird er sich noch mehr mit dem Thema seiner Kalten Platte befassen und sich mit seinem Vater beraten. Wir drücken die Daumen!

 

 

 

Liebe Gäste und Freunde des Dillertals,

wenn die Nächte kälter werden und man den ersten Frost von den Autoscheiben kratzen muss, bekommt man hier in Norddeutschland wieder Lust auf Glühwein und Kohltouren.

 

Zu dieser Tradition gehört, dass viele Vereine oder Kegel- und Kartenclubs sich zum geselligen Beisammensein treffen und eine Wanderung mit einem Bollerwagen machen. Der Inhalt des Bollerwagens (Liköre und Schnäpschen) wird dann auf dem Weg zum Essen "vernichtet".

 

Wer später beim Grünkohlessen als Letzter übrig bleibt, wird zum Kohlkönig oder zur Kohlkönigin ernannt und bekommt einen Kohlorden überreicht.

 

Auch dieses Jahr finden wieder viele dieser Traditionsessen in unserem Restaurant Dillertal statt. Bei uns können Sie sich nach dem langen Fußmarsch aufwärmen und sattessen.

 

Ich freue mich auf Ihre Anmeldungen.

 

Ihr Heiner Bomhoff

Kohl- und Pinkel-Party mit Musik

Termine:
28. Januar 2012, 04. Februar 2012,
11. Februar 2012, 18. Februar 2012,
25. Februar 2012

 

Beginn: 17 Uhr mit Schluck und Bier
18:30 Tanz und Sektbar
Musikcontainer mit DJ bis 24 Uhr

 

Unser Kohlbuffet "all-inclusive"

• Dillertaler Hochzeitssuppe (am Tisch serviert)
• Grünkohl mit Bremer Pinkel, Kassler, Bauchspeck, Rauchenden, dazu Salz- und Bratkartoffeln
• Eisbuffet und Kaffee
• Kleiner Imbiss ab 21 Uhr
• Getränkeauswahl: Bier vom Fass, Cola, Wasser, O-Saft (am Tisch: Weiß- und Rotwein, Korn, Saurer; an der Theke: Steinhäger, Weinbrand, Whisky, Wodka, Bacardi, Perod, Jägermeister)

Unser Sonderpreis pro Person: 37,50 €

Mögliche Zusatzleistungen:

Busfahrt ab Bremen, Breitenweg (Zentrum) und Rückfahrt nach Bremen um 24 Uhr
(Zusteigemöglichkeiten auf Anfrage)
p. Pers. 4 bis 8 €
Geführte Wanderung ab Wassermühle Bruchmühlen nach Absprache
je Gruppe 12 €

 

Reservierung erforderlich (Gruppentermine auf Anfrage)
telefonisch unter (04252) 2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de.

Oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

 

Spielplan für die Theatersaison 2011/2012